記者黃文記/玉井報導
玉井區有果農採收芒果時發現今年愛文畸形果比往年多,推測可能和氣候異常有關,但台南區農改場表示,畸形果應是作物自然生長的正常現象,農改場內栽種的芒果樹也有發現畸形果,果肉一樣可以吃。
今年氣候異常,山區芒果大量減產,果農還發現果園的畸形果比往年多。玉井老街的冰店在收購芒果時就發現有幾顆長相怪異的愛文芒果,在橢圓形的果肉部分還長出有如「瘤」一般的增生物,因外形十分奇特,店方擺設供遊客觀賞,並未做為芒果冰的材料。
玉井區陳姓果農指出,往年採收芒果雖有少部分果實長得較怪異,但很少看到有如長瘤一般的芒果,他推測應該是今年三月初寒害時,芒果生長受到影響所致。
台南區農改場果樹研究室助理研究員石佩玉表示,畸形果若沒有受到注射荷爾蒙影響,應該是自然發育的正常現象;農改場內的芒果園完全未用荷爾蒙,也發現有畸形果。由於畸形果並不會固定產生,農改場並未進行相關研究,但她判斷有可能是芒果花束分化時受到氣候影響所造成。
她強調,畸形果增生的部分切開來還是正常的果肉,可以食用,民眾勿需擔心。
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